İnsan vücudunda çok az miktarda bulunan iyot, başta beyin olmak üzere tüm organların düzenli çalışmasında ve sağlıklı büyüme-gelişme için önemlidir.
İyot, özellikle çocuklarda büyüme ve gelişmeyi kontrol eden tiroid hormonlarının üretilmesinde mutlaka gereklidir.
İyot, mutlaka vücuda dışarıdan alınması gereken bir elementtir.
Vücuda yeterince iyot almazlarsa iyot eksikliği gelişebilir. Aslında iyot eksikliği, çok yaygındır ve dünya nüfusunun üçte birini etkileyen küresel bir sağlık sorunudur.
Ülkemizde 1998 yılından itibaren,tüm sofra tuzlarının iyot ile zenginleştirilmesi ile iyot eksikliğinin görülmesi azalmıştır. Ancak son yıllarda popüler olan kaya tuzu kullanımı ile iyot eksikliği tekrar artmaya başlamıştır.
İyot eksikliğinde, tiroid hormon üretimi bozulmaktadır. Bu nedenle çocuklarda
Cilt kuruluğu
Saç dökülmesi
Yorgunluk
Çok üşüme
Çok uyuma
Kilo alma
İşitme problemi
Kas güçsüzlüğü
Kabızlık
Depresyon
Öğrenme güçlüğü
Unutkanlık
Okul başarısızlığı
Vetiroid bezinde büyüme (guatr) gibi bulgular ortaya çıkmaktadır.
İyot eksikliği bölgelerinde yaşayan çocukların IQ skorunun 6-12 puan düşük olduğu gösterilmiştir.
İyot eksikliğinin önlenmesi için sadece tuzların iyotlanması ve kullanılması yetmemektedir. İyot,ısıdan ve ışıktan etkilendiği için,iyotlu tuzun nemli olmayan ortamdave ışık görmeyecek şekilde saklanması önemlidir.
Vücutta İyot Eksikliği Nasıl Giderilir?
Mutlaka iyotlu tuz kullanılması
Poşette satılanlar yerine karton kutuda satılan iyotlu tuzlar tercih edilmelidir.
Satın alınan iyotlu tuzların üretim tarihi kontrol edilmeli ve yeni üretilmiş olan iyotlu tuzlar tercih edilmelidir.
İyotlu tuzlar, nemli ortamda bulundurulmamalıdır.
Yemekler tuzsuz pişirilmeli ve sofrada tabaktai yotlu tuz ilave edilmelidir.
Evde kullanılan tuzluklar, ışık görmesini engelleyen porselen vs tuzluklar kullanılmalıdır.
Himalaya tuzu, organik tuz, kaya tuzu gibi tuzları ancak “İyot eklenmiş” ise kullanılmalıdır.
Haftada 2-3 öğün deniz ürünü (levrek, mezgit vs) tüketilmesi
Ankara Çocuk Endokrinoloji Uzmanı olarak size ve çocuklarınıza yardımcı olmaktan mutluluk duyarız.